Falafels artisanaux & purée de patate douce
Portion : 500 g · prêt en 20 min au four · 8 min au micro-ondes · 10 min à la poêle. À conserver au congélateur (max 4 mois). Après décongélation : 48h au réfrigérateur.
Des falafels artisanaux aux pois chiches et au sésame, accompagnés d’une purée de patate douce onctueuse et d’un légume vert. Un plat végétarien équilibré, gourmand et pratique au quotidien.
Ingrédients
- 200 g — Purée de patate douce
- 200 g — Falafels artisanaux (pois chiches, sésame, ail frais, oignon frais, persil, coriandre, épices, bicarbonate)
- 100 g — Légume vert selon saison (ex : haricots verts)
- Sauce légère (yaourt ou fromage blanc selon lot)
- Sel, poivre, paprika doux
Allergènes : sésame. Traces possibles : gluten, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs
Pour 100 g
Par portion
Énergie
122 kcal
610 kcal
Matières grasses
4 g
20 g
Glucides
14.4 g
72 g
Protéines
4.4 g
22 g
Sel
0.5 g
2.5 g
Prix unitaire
9,90 €
Total (1 plat)
9,90 €
Cuisson
- Four 150 °C : 20 min
- Micro-ondes : 8 min
- Poêle : 10 min
Conservation
- Conserver au congélateur : max 4 mois
- Après décongélation : 48h au réfrigérateur
- Ne pas recongeler un produit décongelé
La surgélation préserve textures et nutriments grâce à un refroidissement rapide : le goût reste au rendez-vous jusqu’au service.