Moussaka revisitée
Portion : 600 g · prêt en 20 min au four · 8 min au micro-ondes · 10 min à la poêle. À conserver au congélateur (max 4 mois). Après décongélation : 48h au réfrigérateur.

Une moussaka revisitée, plus légère mais toujours généreuse : des aubergines fondantes, une sauce tomate parfumée, du bœuf maigre et un riz complet pour la tenue. Couronnée d’un peu de fromage gratiné, c’est un plat réconfortant, équilibré et rassasiant.
Ingrédients
- 150 g — Aubergines
- 150 g — Riz complet
- 150 g — Bœuf haché 5% MG
- 100 g — Tomates concassées
- 50 g — Fromage râpé
- 5 g — Huile d’olive
- Ail, oignon, herbes de Provence, paprika
- Sel, poivre
Allergènes : lait (fromage).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs
Pour 100 g
Par portion
Énergie
150 kcal
900 kcal
Matières grasses
5.0 g
30 g
Glucides
15.8 g
95 g
Protéines
9.2 g
55 g
Sel
0.33 g
2 g
Prix unitaire
9,90 €
Total (1 plat)
9,90 €
Cuisson
- Four 150 °C : 20 min
- Micro-ondes : 8 min
- Poêle : 10 min
Conservation
- Conserver au congélateur : max 4 mois
- Après décongélation : 48h au réfrigérateur
- Ne pas recongeler un produit décongelé
La surgélation préserve fraîcheur et qualités nutritionnelles : refroidir très vite évite la dégradation des nutriments et garde la texture.